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  • 纤维素是一种重要的营养素,它对人体健康有着重要的作用。它可以帮助消化,降低胆固醇水平,稳定血糖,增强饱腹感,预防肥胖和糖尿病等慢性疾病。本文将介绍如何在饮食中摄取足够的纤维素。

  • 肝炎患者如果饮食不当,过食肉类及食纤维素少的食品,加之病人休养而活动量减少,胃肠蠕动减慢,易导致习惯性便秘,这对肝炎的恢复和预后是极为不利的。因此,肝病患者应适量进食一些富含纤维素的食物,如芹菜、韭菜等,以保持大使通畅。