血液病食疗之一

血液病食疗之一

狗肝菜煲冰糖：狗肝菜30-60克，冰糖适量。

制法：狗肝菜洗净煎水沸后加冰糖适量，代茶饮用。

功效：咽痛，咽干，血热型之鼻出血。

淮山枸杞煲水鱼：淮山30克，枸杞15克，红枣5个，生姜片2片，水鱼500克。

制法：1、水鱼洗净放锅内，加入凉水，慢火加热，然后捞起，剖开，去肠，斩件。2、瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，放入全部用料，候水再滚起，改用中火煲3小时，以少许细盐调味，即可。

功效：健脾养血，滋阴补肾，适用于各种癌症手术后阴血亏虚，放疗，化疗后血虚发热，面色萎黄，头晕目眩，口渴咽干，食欲不振者。

石上柏山楂煲猪肉：石上柏30克，鲜山楂40克，鲜猪肉150克，细盐少许。

制法：将全部材料放入瓦煲内，加适量清水，猛火至滚。中火煲2小时，细盐调味。

功效：清热解毒，活血去瘀，适用于鼻咽癌症见鼻涕带血，头痛者。