治疗肝炎的食疗方法（一）

治疗肝炎的食疗方法(一)　　清爽芹果　　材料：芹菜(新鲜)、苦瓜、小黄瓜、青椒、青苹果、蜂蜜适量。　　做法：取以上5种瓜果，一起榨汁，滤去渣取汁，再加入适量蜂蜜即可。　　服法：夏曰口干舌燥、眼睛分泌物多时可每曰1次。　　说明：芹菜味辛、甘、性凉、清热平肝，有健胃、降压等功效，再加上其它的清热蔬果，使果菜汁更有清热解毒、养肝滋阴的作用。尤其对于容易有口苦、口臭、大便燥结、多眼屎等属肝火旺者更是绝配。　　苡苓小米粥　　材料：苡仁60克，小米150克，土茯苓20克。　　做法：将上述材料洗净，将土茯苓用纱布包好，同煮成粥。　　服法：取出土茯苓喝粥，1周数次。　　宜忌：服时忌茶。　　说明：土茯苓性味甘淡平无毒，入肝、胃二经，可利湿解毒，健脾胃，利筋骨，消炎清热;小米甘平;苡米甘淡微寒。全方清热除湿，健脾整胃，对肝解毒能力差、容易出现湿疹，皮肤疾患，痉挛骨痛，恶疮溃烂肿毒等症状体质，都有预防兼治疗的功效。