老慢支的保健药粥(二)

老慢支的保健药粥(二)

人参杏仁粥

[原料]苦杏仁15克，大枣10枚，人参15克，桑白皮15克，生姜10克，大米100克。

[制法]将苦杏仁、大枣、人参、桑白皮、生姜文火水煎30分钟，去渣取汁，加大米煮成粥。

[功效]补益肺气，化痰止咳。

[适应证]适用于老年慢性支气管炎咳声低微、咳而伴喘、痰清稀色白、气短胸闷、神疲乏力等。

猪肺粥

[原料]猪肺500克，大米100克，薏苡仁50克。

[制法]将猪肺治净，加水适量，放入料酒，煮七成熟捞出，切成丁，同淘净的大米、薏苡仁一起入锅内，并放入葱、生姜、食盐、味精、料酒，先置武火上烧沸，然后文火煨熬，米熟烂即可。

[功效]补脾肺，止咳。

[适应证]适用于老年慢性支气管炎属脾肺气虚、痰湿内蕴者。

黄芪粥

[原料]黄芪20克，粳米60克，白糖适量。

[制法]将黄芪、粳米共煮成粥，加白糖溶后即成。

[功效]健脾益气。

[适应证]适用于老年慢性支气管炎属肺脾气虚者。

[主意]外感发热者忌服。

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