肥胖者易得肝胆结石
肥胖者易得肝胆结石
肝胆结石的发生有很多因素参与。如过去人们常听到的，容易得胆石的是40岁以上的人、女人、胖人、生小孩多的人。肥胖人容易得的胆石，其成分主要是胆固醇，称为胆固醇结石。肥胖人多数有血脂高，而血脂中主要为胆固醇和甘油三酯。经研究发现，在正常人胆汁中胆固醇保持溶解状态，它之所以能保持这种状态，就是因为胆汁中有足够量的胆酸盐和卵磷脂存在的缘故。它们以一定的比例关系存在着，使之保持平衡。胆固醇不沉积，也就不容易形成结石。如果由于某种原类使这种平衡遭到破坏，胆固醇增多或胆盐、卵磷脂减少，胆固醇就会在胆汁中渐渐结成团块，形成胆固醇结石。因此肥胖者应限制脂肪入量，减少热量的摄入，减轻体重，这样不仅可预防心脑血管病、脂肪肝的发生，也可预防肝胆结石的发生。国外的一些研究资料表明，控制饮食减肥的人有10.7%～26%发生肝胆结石，手术减肥胆石症发生率还要高得多。研究者还发现，减肥前体重越高，减肥速度越快，越容易引起胆石症。原因可能是由于减肥后热量供应显著减少，沉积于组织中的脂肪大量消耗，胆固醇随之移出，使胆汁中的胆固醇明显增加并析出和沉淀。另外，控制饮食后胆汁分泌减少，胆囊收缩减弱，收缩不完全，不易排出胆汁，胆汁淤积而形成结石。所以肥胖者减肥速度不宜过快。
