老年人适合喝哪种牛奶?注意事项是什么？

老年人适合喝哪种牛奶?注意事项是什么？牛奶在日常生活中，是人们常见常喝的营养饮品，也非常的好喝，无论是小孩子、大人、还是中老年人群都适合喝牛奶，但是不同人群适合喝的牛奶是不同的，那么老年人适合喝哪种牛奶呢?快来了解一下。

老年人适合喝哪种牛奶

中老年人适合选择脂肪含量较低的低脂奶或者是脱脂奶。这是由于一些中老年人存在血脂代谢异常的情况，还有一方面因素全脂的牛奶中的脂肪含量偏高。这个可能会影响钙的吸收，而乳脂肪只是让乳品较香浓，所以喝低脂或者是脱脂的牛奶时会感觉较稀不香醇，口感上肯定没有全脂奶好。

​推荐老年人摄取脱脂奶，主要是要限制能量的摄入，因为国外很多人把牛奶当饮料般饮用，可导致牛奶的过多摄取，从而使脂肪摄入增加导致能量过剩。

对于膳食中比较忌胆脂肪、胆固醇的人群，可以选脱脂牛奶，例如某些高血脂或者是动脉硬化等病症的患者，由于其自身在脂肪代谢，胆固醇代谢等方面已经出现了一些问题。选择饮用脱脂牛奶既可以补充牛奶蛋白质和钙，还可以控制脂肪和胆固醇的摄入。需要控制热量的人群，例如体重超重和过度肥胖的人，也可以选择一些脱脂的牛奶。

老年人喝牛奶要注意什么

老年人防止缺钙，不要把牛奶作为补充钙的惟一来源。既可以选用乳酸钙、葡萄糖钙、维生素D等药物，也可以选用虾皮、虾米、鱼类、贝类、蛋类、肉骨头、海带及田螺、芹菜、豆制品、芝麻、红枣、黑木耳等含钙高的食物来补钙，以天然食物为最佳。

哪些老年人不适合喝牛奶

乳糖不耐症患者：有些患有乳糖不耐症患者不宜喝。牛奶中乳糖含量较高，但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。喝牛奶后会出现腹痛、腹泻等症状，对于老年人来说，如果严重甚至会出现鼻炎、哮喘或荨麻疹等。

平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者：这一类老年人不宜喝牛奶，这些症状虽不是牛奶引起，但饮用牛奶后会使这些症状加剧。

腹部手术后的患者：老年人做完腹部手术后，多有肠胀气现象，牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白，在胃肠内不易消化，发酵后可产生气体，使肠胀气加重，不利于肠蠕动功能的恢复。

消化道溃疡患者：牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激，但因其能刺激胃肠黏膜分泌大量胃酸，会使病情加重。

缺铁性贫血患者：食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶，体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物，影响铁的吸收利用，不利于患有贫血的老年人恢复健康。

胆囊炎和胰腺炎患者：牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与，饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担，进而加重病情。

反流性食道炎患者：反流性食道炎是由于下食道括约肌收缩力下降，胃及十二指肠液返流入食道所引起的。研究证实，含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩，从而增加胃液或肠液的反流，加重食道炎症状。人体的食道有三个狭窄部位，就像长江的“三峡”一样。如老年人忽视饮食上的注意事项，也会造成堵截，增添多种麻烦。