吃素的对身体好吗？其实我们都误解了～

吃素的对身体好吗?其实我们都误解了～

随着社会的发展，人们的生活质量逐渐上升，许多人为了自己的健康问题，为了保持好的身材，都戒掉了曾经的大鱼大肉，开始长期吃素了，许多人都认为吃素有益身体健康，那么长期吃素真的好吗?三顶养生网马上来为您解答。

长期吃素真的好吗

素食营养健康，吃素有着诸多的好处，素食中大都含有丰富的维生素、植物纤维、微量元素等营养物质，经常吃素有降低脂肪、降低胆固醇、降低血脂等作用，有研究表明吃大量红肉的人群患心血管病死亡率、和癌症死亡率的风险比长期吃素的人更高，但是长期吃素对身体真的好吗?

其实无论是吃素还是吃肉，关键都在于食用量上，任何食物过量食用都会产生一些不良的影响，曾有研究报告表明，适量的食用红肉对于死亡率并没有影响，而死亡率最低的人群恰恰是那些每天食用80克肉食的人群;吃素虽然对身体有好处，但是长期的吃素不吃肉食对身体也有着许多的危害。

长期吃素的危害

1、容易造成营养不良

吃素虽然好，但是素食并不能为人体提供足够的能量，而人体很多必须的营养元素，比如钙、铁、锌等主要来自于肉食，肉类食物中还含有人体所必需的氨基酸，长期只吃素不吃肉，很容易造成营养不良，免疫力下降等危害。

2、影响生育能力

长期的吃素还会造成内分泌紊乱、减少身体内的激素，以至于影响生育能力、导致不孕不育。

3、加速皮肤老化

虽然素食中含有大量的维生素，对于我们的皮肤非常好，但是脂肪也是我们重要的一部分，脂肪含量过少，会导致皮肤松弛、没有活力，所以长期吃素还会加速皮肤老化。

4、会导致女性月经不调

很多女孩子为了减肥，就会长期大量吃素，但是素食中蛋白质含量过少，长期吃素容易影响内分泌，导致月经不调，更严重的还会引起闭经。

吃素食要注意这些

经过以上内容的介绍，我们知道长期吃素对于身体健康的危害也是巨大的，但是有些不爱吃肉的人，又该如何正确又健康的吃素呢?

1、适当补充维生素

虽然素食中已经有足够的维生素了，但是植物中的维生素往往比较单调，所以在吃素时我们要适当的补充维生素B12、以及维生素D。

2、补充蛋白质

蛋白质是我们人体必需的营养物质，而素食中往往是缺乏蛋白质的，所以日常可以多食用一些坚果、豆类、种子类、鸡蛋或是乳制品，来补充蛋白质。

3、补充钙质

钙质是人体所需的重要营养元素，所以在吃素的时候，也适当食用一些牛奶之类的乳制品，以补充钙质。